พายฟักทองช็อคโกแลต

เวลาเตรียม 30 นาที

เวลาปรุงอาหาร : 1 ชั่วโมง, 10 นาที

รวมเวลาที่ : 1 ชั่วโมง, 40 นาที

อัตราผลตอบแทน : 8-10 เสิร์ฟ

ส่วนผสม :

• เปลือกพายฟักทอง :
• 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• ช้อนชา 1 / 2 เกลือ
• ช้อนโต๊ะ 6 (ติด 3 / 4) เนยจืดเย็นหรือทำให้สั้นหรือการรวมกันตัดเป็นก้อน
• ช้อนโต๊ะ 2-3 น้ำเย็นตามที่ต้องการ
• พายฟักทองไส้ :
• 15 ออนซ์ ฟักทองสามารถซุปข้น
• ครีม 1 ถ้วยหนัก
• 3 ไข่ที่มีขนาดใหญ่, ตี
• 1 / 4 ถ้วยน้ำตาลบรรจุแน่นสีน้ำตาลอ่อน
• ช้อนโต๊ะ 2 เหล้ารัมสีเข้มหรือบรั่นดี
• ช้อนชา 1-1/2 อบเชยพื้นดิน
• 1-1/2 ช้อนชาขิงพื้นดิน
• ช้อนชา 1 / 4 เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง
• ช้อนชา 1 / 4 เกลือ
• 2-1/2 ออนซ์ ช็อคโกแลต, เนื้อหาโกโก้อย่างน้อย 70% สับหยาบ

การเตรียม :