หวานมันฝรั่งทอด
มันฝรั่งทอดเหล่านี้มีความหวานกรอบบนที่อยู่ด้านนอกและด้านในที่อ่อนนุ่มเช่นเดียวกับมันฝรั่งทอดสีขาว นั่นเป็นเพราะเหล่านี้มันฝรั่งทอดกรอบหวานทอดเป็นทอดในน้ำมันหมู ที่เหมาะสมกับน้ำมันหมู, คุณคิดว่ามันน่ากลัวสำหรับคุณ คุณจะมีความผิด หมู เป็นจริงเป็นไขมันไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่างจริงคุณสามารถของหลักสูตรทอดมันฝรั่งทอดหวานเหล่านี้ในน้ำมันแทน หากคุณตัดสินใจที่จะใช้น้ำมันหมูให้แน่ใจว่าคุณได้รับน้ำมันหมูให้บริสุทธิ์ที่มีไม่มีอะไรอยู่ในนั้น lards บางผสมกับน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจนบางส่วนที่มีไขมันทรานส์และแน่นอนคุณไม่ต้องการที่!
ไม่ควรพลาด : สูตรมันเทศ
เวลาเตรียม : 15 นาที
คุกเวลา : 30 นาที
เวลาแช่ : 20 นาที
รวมเวลาที่ : 1 ชั่วโมง, 5 นาที
อัตราผลตอบแทนที่ : 8 เสิร์ฟมันเทศมันฝรั่งทอด
ส่วนผสม :
- £ 2 มันฝรั่งหวาน
- น้ำมันหมูให้บริสุทธิ์ (ไม่หมูผสมกับน้ำมันเติมไฮโดรเจนบางส่วน) หรือน้ำมันคาโนลาสำหรับทอด
- ช้อนโต๊ะ 3-4 แป้งข้าวโพด
- เกลือ Kosher หรือเกลือทะเลเพื่อลิ้มรส
การเตรียม :
มันฝรั่งทอดหวานรายละเอียดทางโภชนาการที่มีน้ำมันหมู (ต่อการให้บริการ) : 154 แคลอรี่; 6 กรัมไขมัน (3 กรัมไขมันอิ่มตัว); คอเลสเตอรอล มก. 6; 23 คาร์โบไฮเดรต g; 3 เส้นใยกรัมโปรตีน 2 กรัม 318% วิตามิน A; 4% วิตามินซี
มันฝรั่งทอดหวานรายละเอียดทางโภชนาการด้วยน้ำมันคาโนลา (ต่อการให้บริการ : 158 แคลอรี่; 7 กรัมไขมัน (1 กรัมไขมันอิ่มตัว); คอเลสเตอรอล มก. 0; 23 คาร์โบไฮเดรต g; 3 เส้นใยโปรตีน 2 กรัมกรัม 318% วิตามิน A; 4% วิตามินซี
ไม่ควรพลาด : มันฝรั่งหวานขนมหวานหม้อ