คั่วถั่วเจี๊ยบ
ไอเดียขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก
chickpeas, ที่เรียกว่าถั่ว garbanzo, มีราคาไม่แพงหาได้ง่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นของคุณและเต็มไปด้วยเส้นใยโปรตีนโฟเลตและเหล็ก
ผมชอบที่จะให้บริการ chickpeas คั่วเป็นอาหารว่างที่โรงเรียนหลังจากที่อาหารจานหลักหรือกับข้าว
เวลาเตรียม : 5 นาที
เวลา Cook : 45 นาที
รวมเวลา : 50 นาที
ส่วนผสม :
- 1 15 ออนซ์ chickpeas สามารถ
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- เกลือ Kosher หรือเกลือทะเลเพื่อลิ้มรส
การเตรียม :
หมายเหตุ : สำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด, นาฬิกา chickpeas อย่างระมัดระวัง มีจุดที่สมบูรณ์แบบเมื่อ chickpeas จะกลายเป็นกรอบและสีทองเป็นเกือบเช่นถั่ว ย่างยาวเกินไปพวกเขาและพวกเขาได้รับยากเกินไป สั้นเกินไปและพวกเขาลิ้มรสที่อ่อนนุ่มเกินไป
ทำให้เสิร์ฟ 3-4
ต่อการให้บริการ (ขึ้นอยู่กับ 3) : 206 แคลอรี่ไขมัน 6 กรัม (1 กรัมไขมันอิ่มตัว), คอเลสเตอรอล มก. 0, 32 กรัม, 6 ใยกรัม, 7 กรัมโปรตีน, 1% วิตามิน A, 9% วิตามิน C, แคลเซียม 5% , เหล็ก 11%
chickpeas คั่วรสชาติที่ดีที่สุดเมื่อรับประทานได้ทันที
