ชอบอิตาลีมากที่สุด Bruschetta สูตรหนึ่งนี้จะทำด้วยเปลือกขนมปังกระเทียมสด Tuscan และน้ำมันมะกอก
แต่แตกต่างมากที่สุดสูตร Bruschetta, สูตรนี้คือราดด้วยผักโขมโฮมเมดเพสโต้สับและพริกหยวกสีแดง
ถ้าคุณใช้ขนมปังที่ดีจริงๆที่มีคุณภาพและน้ำมันมะกอกสำหรับ Bruschetta นี้เด็กจะไปบ้าสำหรับสูตรนี้
เหมืองทำ!
เวลาเตรียม : 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร : 5 นาที
รวมเวลา 20 นาที
อัตราผลตอบแทน : 8-10 ชิ้นของ Bruschetta
ส่วนผสม :
- สำหรับ Bruschetta ที่ :
- 1 ก้อนที่ดี, ขนมปังอิตาเลียนดื้อ
- 1 กระเทียมกานพลู
- น้ำมันมะกอกสำหรับละอองฝน
- ผักโขมเพสโต้สูตรอาหาร :
- 2 กลีบกระเทียม
- 2 ถ้วยผักขมทารกสดล้างและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
- 1 / 2 ถ้วยวอลนัท
- เกลือ Kosher และสดใหม่พริกไทยดำ, เพื่อลิ้มรส
- 3 / 4 ถ้วยชีส Peccorino - Romano ขูดช้อนโต๊ะบวกน้อยมากสำหรับปรุงแต่ง
- 1 / 4 ถ้วยถึง 1 / 2 น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 2-4 ช้อนโต๊ะ สับพริกแดงระฆัง
