cornbread
นี้เป็นสูตรหวาน cornbread, cakey ไม่ cornbread ภาคใต้ทั่วไป ผมชอบที่จะให้บริการ cornbread นี้กับ เนื้อพริก หรือ พริกมังสวิรัติ .ส่วนผสม :
- เนย 1 / 2 ถ้วย, ละลายและเย็น
- น้ำตาลทราย 1 / 2 ถ้วย
- 2 ไข่ขนาดใหญ่
- ช้อนชา 1 / 2 กกิ้งโซดา
- buttermilk 1 ถ้วยไขมันต่ำ
- cornmeal 1 ถ้วย
- 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- ช้อนชา 1 / 4 เกลือ Kosher