ไม่ควรพลาด : สูตรสมูทตี้ของวัน E - course
ความหมายของน้ำผลไม้ทั้งที่เป็นเพียงประเภทใด ๆ ของน้ำผลไม้ที่ทำโดยใช้ผลไม้ทั้งหมดรวมทั้งเยื่อเส้นใย
น้ำผลไม้ส่วนใหญ่เป็นธรรมชาติแม้และน้ำผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มจะทำโดยการสกัดน้ำจากผักและทิ้งกากเมล็ดพืชและผิวหนังของผลไม้และผัก เนื่องจากเมล็ดเยื่อกระดาษและผิวมักจะมีวิตามินที่สำคัญแร่ธาตุและใยอาหารที่หลายคนต้องการที่จะให้น้ำผลไม้ที่มีสารอาหารที่สำคัญเหล่านี้
การถือกำเนิดของเครื่องปั่นความเร็วสูงเช่น Blendtec และ Vitamix ปั่นน้ำผลไม้ ได้ทำให้มันเป็นไปได้เพื่อให้น้ำโดยการผสมผลไม้ทั้งหมดที่มีเพียงน้ำน้อยและ / หรือส่วนผสมอื่น ๆ
ในบางกรณีน้ำผลไม้เหล่านี้ทั้งที่ทำด้วยสกินและเมล็ดของผลไม้ ในกรณีอื่น ๆ ผลไม้เป็นปอกเปลือกและเมล็ด แต่ผลไม้ทั้งหมดจะอยู่ในเครื่องปั่นและ pureed เนื่องจากผลไม้ที่มีทั้งหมดของเยื่อกระดาษใยของมันก็เป็นคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้าง มันเป็นเหมือนความแตกต่างระหว่างมันฝรั่งบดรับประทานอาหารและการกินมันฝรั่ง
และเนื่องจากทั้งน้ำผลไม้สดจะทำทั้งหมดของสารอาหารที่สำคัญที่มีอยู่ในร่างกายของคุณ สารอาหารเหล่านี้บางครั้งลดลงเมื่อน้ำผลไม้จะถูกประมวลผลในเชิงพาณิชย์จัดส่งและเก็บไว้