สูตรพายคนเลี้ยงแกะ

ส่วนผสม :

• £ 3 สีน้ำตาลปนแดงหรือมันฝรั่ง Yukon ทอง, ปอกเปลือกและ cubed
• 1 / 3 ถ้วยนม
• 1 ช้อนโต๊ะ เนย
• เกลือ Kosher และพริกไทยดำ, เพื่อลิ้มรส
• ช้อนโต๊ะ 2 น้ำมันคาโนลา
• 2 แครอทขนาดใหญ่ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• หอมกลาง 1, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 2 คื่นฉ่ายเหง้าหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• £ 1 เนื้อดิน 90% ยัน
• น้ำเกรวี่เนื้อ 1-1/2 ถ้วย (น้ำเกรวี่ที่เหลือหรือน้ำเกรวี่จากขวด)
• ช้อนโต๊ะ 2 ซอสมะเขือเทศ

การเตรียม :